इस साल त्यौहार 9 जून -12 वीं को दज़ी रिवरसाइड पार्क में आयोजित किया जाएगा। यह आयोजन पूरे परिवार के लिए मजेदार होगा क्योंकि पार्क को स्टालों के स्मोर्गसबर्ड में बदल दिया जाएगा जो बच्चों और वयस्कों के लिए समान रूप से कला और शिल्प प्रदान कर रहे हैं।

ये स्टालों आगंतुकों को ड्रैगन बोट फेस्टिवल के कुछ पारंपरिक उत्सवों का अनुभव करने की अनुमति देगा जैसे कि: ज़ोंग्ज़ी (बाद में कवर), अंडे को संतुलित करना, शिल्प ड्रैगन बनाना, साथ ही साथ अन्य मजेदार गतिविधियां बनाना! बेशक, अधिकांश ताइवान के उत्सवों की तरह , स्वादिष्ट ताइवान खाद्य स्टालों के बहुत सारे होंगे।

ड्रैगन बोट फेस्टिवल चीनी नव वर्ष के अलावा सबसे लंबी चल रही चीनी परंपराओं और त्यौहारों में से एक है। निम्नलिखित घटनाओं के कुछ विशेष कार्यक्रमों और इतिहास का विवरण देंगे।

इतिहास

चीन में 2,100 साल पहले ड्रैगन बोट फेस्टिवल का इतिहास शुरू हुआ था। कहानी क्वा युआन नामक एक कवि के साथ शुरू होती है जो चीन में झोउ राजवंश की युद्धरत राज्य काल के दौरान रहता था जो 475 ईसा पूर्व से 221 ईसा पूर्व तक चला।

वह चु शाही घर में एक उच्च रैंकिंग अधिकारी थे, जो राजा के गठबंधन से दूसरे वंश, क्यून से असहमत थे। इसने अपने प्यारे घर और राज्य से अपने अंतिम निर्वासन का नेतृत्व किया।

बीस साल बाद क्वा युआन ने पाया कि क्यून ने अपने शहर के चू की राजधानी पर विजय प्राप्त की थी। अपने जन्मस्थान के प्यार के लिए निराशा में और क्यून के भ्रष्टाचार के लिए असंतोष में उन्होंने खुद को मिलुओ नदी में एक अनुष्ठान विरोध के रूप में डूब दिया।

ग्रामीणों ने क्वा युआन को बचाने और बचाने के लिए नौकाओं में भाग लिया, लेकिन यह बहुत देर हो चुकी थी। उन्होंने जल्दी ही क्वा युआन के शरीर की बजाय मछली खाने के लिए नदी में चिपचिपा चावल की गेंदों को फेंक दिया।

इस कहानी के कई अलग-अलग बदलाव हैं, लेकिन वे सभी क्यू युआन से संबंधित हैं जो देश के भ्रष्टाचार का विरोध करने के लिए खुद को बलिदान देते हैं जिससे उनके शहर के विनाश का कारण बनता है। उसके बलिदान के बाद लोगों ने क्वा युआन के लोगों के सम्मान का प्रतीक बनने के लिए नदी में मुख्य रूप से झोंगज़ी को फेंकने की वार्षिक परंपरा का नेतृत्व किया ।

ड्रैगन बोट फेस्टिवल का भोजन

त्यौहार के लिए सबसे पारंपरिक और लोकप्रिय भोजन ज़ोंग्ज़ी , विशेष रूप से घटना के लिए बने पारंपरिक चिपचिपा चावल पकवान हैं। चावल के अलावा पकवान में कुछ अलग-अलग भरने होते हैं: मंग बीन्स, लाल बीन पेस्ट, चीनी बीबीक्यू पोर्क, चीनी सॉसेज, पोर्क वसा, मशरूम, मूंगफली, चिकन और अन्य स्वादिष्ट सामग्री।

बेशक, पकवान पर कई अलग-अलग भिन्नताएं हैं और सभी जोंग्ज़ी के साथ सभी सामग्रियों का उपयोग नहीं किया जाता है । इसके अलावा, चीन और एशिया के विभिन्न क्षेत्रों में अलग-अलग स्पिन होंगे।

त्योहार के लिए एक और आम भोजन जिंदुई या फ्राइड केक है। यह एक तला हुआ दौर केक और चावल के आटे से बना है जो उन्हें मीठा करने के लिए कुछ है। चूंकि ड्रैगन बोट फेस्टिवल चीन के कुछ हिस्सों में बरसात के मौसम में पड़ता है, इसलिए लोगों का मानना था कि आकाश में छेद थे जहां बारिश लगातार गिर जाएगी। बहुत पहले, ऐसा माना जाता था कि ये छोटे केक आकाश में उन छेद को भर सकते हैं।

त्योहार के लिए आम अन्य खाद्य पदार्थों में शामिल हैं: अंडे, पतले पेनकेक्स, चिपचिपा चावल केक, और ईल।

उत्सव

ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान सबसे आम अभ्यास निश्चित रूप से रेसिंग ड्रैगन नौकाओं का है। क्यू युआन को डूबने से बचाने की कोशिश करने के इतिहास से यह एक राज्य प्रतियोगिता और बहुत गंभीर खेल में विकसित हुआ है।

ताइपे पूरे एशिया से देशों के लिए तीन दिनों तक फैलेगी, दज़ी रिवरसाइड पार्क में, एक बहुत बड़ी प्रतियोगिता की मेजबानी करेगा। विजेता कुछ गंभीर नकद पुरस्कार और फैंसी ट्राफियां ले जाएंगे।

खाना खाने से किसी भी चीनी त्योहार का एक और बड़ा हिस्सा है और यह कोई अपवाद नहीं है। पार्क विभिन्न खाद्य स्टालों की मेजबानी करेगा।

चूंकि त्योहार सभी आयु वर्गों पर लक्षित है, इसलिए बच्चों को अपने माता-पिता से कुछ मज़ा (पर्यवेक्षित, निश्चित रूप से) रखने के लिए भी फाड़ने का मौका मिलेगा।

यह एक त्यौहार होने जा रहा है जिसे आप वास्तव में याद नहीं करना चाहते हैं!

क्या आप ड्रैगन नाव त्यौहार गए हैं? शायद आप ताइवान के लिए एक अलग देश में गए थे। हम इस अद्भुत त्यौहार के अपने अनुभवों के बारे में सुनना चाहते हैं। नीचे टिप्पणी अनुभाग में हमें बताएं।